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宴会外卖自助餐菜单C
French Buffet Menu
RMB 288.00 net per person
60人起订
Appetizer
冷盘：
Smoked salmon
挪威烟熏三文鱼
Crescent samcsas
弯月咖喱角
Vol au vents
法式酥盒
Cheese platter with biscuit
芝士盘配饼干
Maize cheese quesadilla
奶酪玉米果蔬卷
Salad Bar
沙拉吧：
Mediterranean salad
地中海沙拉
Golden corral’s seafood salad
金柯罗拉海鲜沙拉
Sugar snap salad
甜豆沙拉
Fruit salad with champagne sauce
香槟水果
Icing burger Lettuce; oak
leave lettuce
Thousand Island dressing,
Oil and Vinegar.
球生菜|长花叶生配千岛汁、法式汁及油醋汁
Soup
汤:
French onion soup
法式洋葱汤
Minestrone
意大利蔬菜汤
Bakery
面包：
Baguettes, Whole Wheat bread
法棍, 全麦包配黄油
Hot Dishes
热菜:
Ratatouille
法式烩时蔬
Gratin dauphinois
巴马森芝士焗土豆
Asparagus with hollandaise
芦笋配荷兰汁
Coq au vin
红酒烩鸡
Pot au feu
法式烩牛健
Quiche Lorraine
法式烟肉塔
Pilaf rice
皮拉夫饭
Roast lamb with spring vegetables
法式羊扒配炸洋葱圈
Dessert
甜品:
Hollandaise fruit slice
荷兰水果挞
Lemon tart
柠檬挞
Apple jalousie
百叶窗苹果卷
Mango cheese cake
芒果芝士饼
Sacher cake
巧克力沙架蛋糕
Strawberry Rolls
草莓蛋卷
Tiramisu
提拉米苏
New York cheese
纽约芝士饼
Rum chocolate
朗姆巧克力
Cream caramel
焦糖布丁
Seasonal fruits platter
时令水果 | 